Miszoleves – Wikipédia ~ A leves évszázadok óta mind a közemberek mind a nemesség által kedvelt reggeli étel ám sok másik fogás is a reggeli részét alkothatja Ilyen például a tojás a hal vagy a nattó erjesztett szójabab A levest általában lakkozott tányérban szolgálják fel

Japán konyhaművészet – Wikipédia ~ A legtöbb leves három alapösszetevőből áll szárított tonhalból kombuból tengeri alga és siitake gombából Ezzel az összetevőkkel együtt elkészített levest szuimonónak hívják Ezenkívül a levesben szerepelhet miszo szójából készült krém amiből különböző fajták vannak Van amelyik édes és van amelyik

Korhelyleves – Wikipédia ~ A korhelyleves savanyú káposztából főzött kolbászos leves a magyar konyhaművészet egyik étele Nevét onnan kapta hogy kellemes savanykás íze miatt a sok mulatozás illetve a bő lakmározás – azaz korhelykedés – után nagyon jól esik a gyomornak

Salátaboglárka – Wikipédia ~ William Wordsworth angol költő igen kedvelte a virágot három versének is témája volt I have seen thee high and low Thirty years or more and yet Twas a face I did not know Wordsworth halála után a Grasmerei Szent Oszvald templomban található síremlékére salátaboglárkát akartak vésni de tévedésből vérehulló fecskefű Chelidonium majus került rá

KategóriaLevesek – Wikipédia ~ Az „Levesek” kategóriába tartozó lapok A következő 35 lap található a kategóriában összesen 35 lapból

Közönséges spárga – Wikipédia ~ Származása elterjedése A spárga Európában és Ázsiában egyaránt őshonos és mindkét kontinensen zömmel tenger és folyópartokon él Már az óegyiptomiak is ismerték és az általuk termesztett spárgát Asparagus officinalisnak nevezték Az ógörögök az általuk ismert másik spárgafajt az Asparagus acutifoliust fogyasztották Nevét is azóta használják az

Gulyás étel – Wikipédia ~ Berántani tehát a leves sűrítéséhez lisztet használni tilos Ha mégis hígnak tűnne a leves a paradicsompasztát ajánlják de csak korlátozott mennyiségben adagolva maximum néhány kanál különben savanyú ízt kap

Háziasított gyöngytyúk – Wikipédia ~ Háziasítása és elterjedése A gyöngytyúk a vizsgálatok szerint monofiletikus eredetű vadon élő őse a Szaharától délre élő sisakos gyöngytyúk Numida meleagris A háziasított változat szinte alig különbözik vadon élő ősétől Domesztikációja nem eredeti élőhelyén folyt le hanem egy a Földközitenger partvidékén élő máig ismeretlen nép által

Kuk – Wikipédia ~ Jellegzetességek A nyugati kultúrákban a leves általában előétel ezzel ellentétben a koreai konyhában gyakorta főétel illetve egyetlen étkezésről sem hiányozhat A rizs mellett a második legfontosabb ételként tartja számon a Csoszon Joseondinasztia ételeit taglaló 1930ban kiadott Csoszon musszang sinsik jori csebop Joseon mussang sinsik yori jebeop 조선무쌍

Közönséges levesteknős – Wikipédia ~ A közönséges levesteknős Chelonia mydas a hüllők Reptilia osztályának teknősök Testudines rendjébe ezen belül a tengeriteknősfélék Cheloniidae családjába tartozó faj Mint a neve is mutatja akadnak akik levest főznek a teknősök húsából ami egyéb környezeti ártalmakkal egyetemben hozzájárult ahhoz hogy a faj erősen veszélyeztetett legyen